Jorge Jacob Schneider de Dois Irmãos - Acervo Felipe Kuhn Braun

Na foto está o apicultor Jorge Jacob Schneider de Dois Irmãos com suas caixas para extração de mel em sua propriedade no município, por volta de 1890. Jorge Jacob era filho de Georg Schneider (nascido em Holzbach, Alemanha) e Catharina Kurz (nascida em Gemünden, Alemanha). Schneider foi casado com Susanna Schuh (nascida no ano de 1850 em Ebernburg bei Kreuznach) com quem teve os filhos: Amália, Jorge, Elisabetha, Carlos, Frederico, Luísa Catarina, Delfina e Jacob Schneider.